夯到不行的蠶絲蛋白引起一陣大熱潮，不但廣泛使用在寢具床單、保養美容，更有人研發出蠶絲蛋白的保鮮膜，保鮮效果遠比傳統保鮮膜持久，究竟蠶絲蛋白具有哪些特質呢?

蠶絲蛋白又稱絲素蛋白、Silk protein，是從蠶絲繭中提取的天然高分子纖維蛋白成分，含量約是蠶絲的70~80%，富含18種胺基酸。本身具有良好的柔韌性與抗拉伸強度，使用在寢具床單上有高透氣透濕性、緩釋性，經過不同加工處理後，蠶絲蛋白可呈現纖維、溶液、粉狀、膜狀以及凝膠狀等。

製成蠶絲蛋白面膜時，因為含有色氨酸（tryptophan）、酪胺酸（tyrosine）、組胺酸（histidine）能吸收紫外線傷害，胱胺酸（cysteine）則是預防黑色素生成，脯胺酸（proline）則是膠原蛋白合成的主要原料，蠶絲蛋白的分子量僅有膠原蛋白的200分之一，可於立即穿透皮膚角質層，迅速被細胞吸收利用。
蠶絲蛋白纖維與人體有極好的相容性，對於肌膚接觸刺激係數更不敏感，親水性高的優點加倍蠶絲蛋白的保濕效果，因此有「纖維女王」的美譽。

參考資料
http://e-info.org.tw/node/115394
http://www.twwiki.com/wiki/%E8%A0%B6%E7%B5%B2%E8%9B%8B%E7%99%BD